鯖缶のススメ


低糖質高蛋白(たんぱく)の代表的商品の鯖缶。DHAやPEA良質な脂質を含み、栄養満点です。
味噌煮やいろんな味付けがなされたものがありますが、水煮をお薦めします。
理由は、余計な糖質がなく、鯖本来の旨みを味わえるから。煮汁は捨ててしまいましょう。
もったいないと感じるのであれば、野菜や肉の炒め物の油代わりとして使っても良いかも。

鯖缶一つで2食分まで保ちます。コスパが良くてお気に入りです。

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