デーツは栄養満点フルーツ

デーツは栄養満点フルーツ

日頃、自分が摂り入れているフルーツがデーツです。
中東由来で、ナツメヤシから採れる実。色々な種類があり、味や大きさが大きく異なります。
鉄分・マグネシウム・亜鉛…と沢山の栄養素を含みます。完全無添加の自然食品で安心。
カロリーは高めですがGI値が低いのでインスリンが分泌されにくく、脂肪に変わりにくいです。

料理の材料としても使いやすく、包丁で刻んで混ぜてやれば栄養と風味が大幅アップ。
デーツ加工品でシロップがありますので、そちらを利用しても良いかもしれません。

少量で満腹感を得られ、高温でも溶けないので持ち歩きにも適しています。
単糖類で消化吸収が早い為、サイクリングやランニングの補給食としてもグッド。

購入は4th Avenueさんからがおすすめです。
10kg購入すれば最もコスパが良くなります。他で売っているのと価格が倍以上違ってきます。
4th Avenue

品種はサイヤーデーツがお薦め。理由は種がなく、実がやわらかく刻みやすいので、食べ過ぎを抑えられるから(笑)。
味もクセがなく良い感じ。

他の品種ではリグレット・ノアがさっぱり風味で好きです。

お薦めのデーツシロップ

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